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Personas comiento Alitas de Pollo BBQ Friko

Día del Pollo Frito: ideas deliciosas para celebrarlo

Publicado en julio 10 del 2025

¿Por qué se celebra el pollo frito?

El Día Internacional del Pollo Frito que se celebra el 6 de julio, se ha convertido en una excusa sabrosa para rendirle honor a una receta que conquista paladares en todo el mundo. Su origen se relaciona con la cocina afroamericana del sur de Estados Unidos, pero hoy es parte del menú global, con versiones asiáticas, caribeñas y, por supuesto, colombianas.

Tips para un pollo frito que suene a crocante desde la cocina

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¿Quieres ese crunch irresistible? Aquí van algunos secretos:

  • Usa piezas con piel: como muslos o alas, que retienen jugos y potencian el crocante.
  • Empanizado doble: pasa el pollo por harina, luego por huevo y nuevamente por harina o pan rallado.
  • Aceite bien caliente: entre 170 °C y 180 °C para sellar rápido y evitar que se empape.
  • No lo amontones: fríe pocas piezas por tanda para que mantenga el calor y quede bien dorado.

¿Sin tiempo? Con productos Friko como los Trozos de Pechuga Apanados o Filetes de Pechuga Apanados , solo necesitas calentar… y disfrutar.


1. Alitas BBQ al horno (sin complicaciones)

  • Usa nuestras Alitas de Pollo BBQ Friko.

  • Ponlas en el airfryer por 20 minutos y luego báñalas en más salsa BBQ.

  • Sírvelas con papas en gajo y una bebida fría.
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2. Sándwich de pollo frito estilo americano

  • Pon un Filete de Pechuga apanada Friko en el airfryer.
  • Arma el sándwich con pan brioche, coleslaw, pepinillos y mayonesa picante.
  • Acompaña con papas chips o yuca frita.

Porque un buen pollo frito también puede ser práctico

En Friko tenemos opciones listas para freír, hornear o incluso calentar en airfryer. Así, el sabor crocante que tanto te gusta también entra en tu rutina, sin complicaciones.

No necesitas ir a un restaurante ni complicarte en la cocina para celebrar este día como se debe. Con un paquete de alitas o una pechuga apanada Friko y un poco de creatividad, tienes el sabor crujiente listo para disfrutar.
Porque celebrar el Día del Pollo Frito también es quererte un poquito más. 


Fuentes

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