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Arroz estilo español
con Muslos Friko

Receta Arroz estilo español con Muslos Friko
  • Tiempo de preparación
    Tiempo de preparación: 35 minutos
    • porciones
    • porciones
    • porciones
    • porciones
    Porciones aprox.: 4 porciones

Productos utilizados

Momentos Friko te trae este delicioso arroz español acompañado de unos jugosos muslos de pollo de nuestra línea original. ¡Disfrútalo!

Ingredientes

  • 4 super muslos Friko
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de paprika
  • ½ cucharadita de comino
  • ½ cucharadita de pimienta
  • 1 cebolla blanca picada
  • 2 dientes de ajo
  • 4 cucharadas de pasta de tomate
  • 1 taza de arroz
  • 2 tazas de caldo de pollo 
  • 1 lata de alverjas y zanahorias cocidas
  • Cilantro picado
  • Rodajas de limón para acompañar

      Preparación

      • Risotto de coliflor y pechuga de pollo desmechada con pollo Friko

        Hora de marinar

        Tomamos los muslos Friko y los llevamos a una bolsa resellable, con una cucharada de aceite de oliva, la sal, la paprika, el comino y la pimienta. Los frotamos bien, procurando que la marinada penetre debajo de la piel. Llevamos a la nevera por un par de horas.
      • Receta de Risotto de coliflor y pechuga de pollo desmechada

        Hora de dorar el pollo

        Ponemos una sartén a fuego alto con un poco de aceite vegetal. Doramos los muslos Friko por todos lados. Reservamos. Bajamos el fuego y añadimos la cebolla y cuando esté translúcida, añadimos el ajo y la pasta de tomate. Agregamos el arroz y mezclamos todo bien. Añadimos de nuevo los muslos Friko y el caldo de pollo.
      • Disfruta Risotto de coliflor y pechuga de pollo desmechada

        Hora de cocinar

        Cocinamos con tapa por 20 minutos a fuego medio. Antes de servir, agregamos las arvejas y las dejamos cocinar un par de minutos con el vapor, poniendo de nuevo la tapa.
      • Disfruta Risotto de coliflor y pechuga de pollo desmechada

        ¡Sirve y disfruta!

        Servimos acompañado de cascos de limón y decoramos con cilantro picado.
      Científico explicando

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