Burrito mexicano con pollo BBQ Friko

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Burrito mexicano
con pollo BBQ

Prueba este burrito mexicano con pollo bbq
  • Tiempo de preparación: 30 minutos
    Porciones aprox.: 2 porciones

Con este Burrito irás a la fija cuando tengas una fiesta o reunión con amigos. Prepáralo con pollo Friko y disfruta del mejor sabor.

Ingredientes

  • 4 filetes de pechuga bbq Friko
  • 1 cucharadita de aceite
  • ½ taza de pimentón verde finamente picado
  • 1 cebolla roja finamente picada
  • ¼ de taza de maíz dulce
  • 2 cucharadas de limón
  • 1 cucharada de vinagre
  • ½ cucharadita de azúcar
  • ¼ de cucharadita de comino
  • ½ cucharada de cilantro
  • 1 taza de fríjoles refritos
  • 1 taza de arroz cocido
  • 2 tortillas de harina grande

Productos utilizados

Preparación

  • Burrito mexicano con pollo Friko

    Hora de mezclar

    Mezclamos el pimentón verde con la cebolla roja, el maíz dulce, el vinagre, el comino, el cilantro y el azúcar. Reservamos.
  • Receta de burrito mexicano con pollo bbq

    Hora de asar

    Asamos los filetes de pechuga bbq Friko siguiendo las instrucciones del empaque hasta que estén cocidos y jugosos. Cortamos el pollo en cuadros mediano y Mezclamos con el arroz y los vegetales que tenemos reservados.
  • Receta de burrito mexicano bbq con pollo Friko

    Hora de armar

    Untamos la tortilla de harina con lo fríjoles refritos, en la mitad agregamos la mezcla de pollo y vegetales. Cerramos el burrito llevando la parte de abajo hasta el centro, después los laterales y finalmente giramos hacia arriba hasta cerrarlo. Doramos en una sartén con mantequila.
  • Disfruta de un burrito mexicano con pollo Friko

    ¡Sirve y disfruta!

    Acompaña con pico de gallo, guacamole y jalapeños en conserva que son un poco más suaves.
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