ensalada griega con pollo
Tiempo de preparación Tiempo: 30 minutos
Porciones Porciones: 4 Platos

Ingredientes:

    • 1 paquete de Trozos de pechuga Friko línea ligera
    • ½ cucharadita de sal de ajo 
    • ½ cucharadita de cebolla en polvo 
    • ½ cucharadita de oregano 
    • 1 cucharadita de aceite vegetal 
    • 2 Tomates 
    • 1 pepino 
    • 1 lechuga romana 
    • 1 bloque de queso feta 
    • 1 taza de aceitunas 
    • 2 cucharadas de aceite de oliva 
    • 1 cucharada de mostaza a la antigua 
    • 1 cucharada de miel 1
    • 1 cucharadita de perejil picado 
    • Zumo y ralladura de 1 limón 
    • Pan pita
    • Hummus para acompañar

Preparación

  • ¡Es hora de empezar!

    Mezclamos la sal de ajo, cebolla y orégano. Agregamos a los Trozos de pechuga Friko línea ligera con un poco de aceite y dejamos marinar en refrigeración por al menos 20 minutos. Llevamos a una sartén a fuego medio-alto y cocinamos hasta que estén dorados y bien cocidos.

  • ¡Ahora, el toque de sabor!

    Picamos todos los ingredientes: el tomate en cubitos, el pepino en rodajas, la lechuga en trozos de tamaño bocado y desmoronamos el queso feta con las manos. Añadimos las aceitunas y la cebolla en plumas. Aparte mezclamos el aceite de oliva con la mostaza, la miel, el perejil y el limón.

  • ¡Por último, servimos!

    Mezclamos la ensalada con la vinagreta, ponemos los Trozos de pechuga Friko línea ligera encima y servimos con pan pita y hummus para una ensalada completa y deliciosa.