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Filetes
festivos

Filetes festivos
  • Tiempo de preparación
    Tiempo de preparación: 30 minutos
    • porciones
    • porciones
    • porciones
    • porciones
    Porciones aprox.: 4 porciones

Productos utilizados

El pollo siempre será la mejor opción para celebrar. Prepara en solo 30 minutos estos filetes de pechuga festivos para compartir.

Ingredientes

  • 4 filetes de pechuga sin piel Friko
  • 1/2 taza de harina de trigo
  • 2 cucharadas de ajo en polvo
  • Sal y pimienta
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • 1/4 taza de mantequilla
  • 1/2 taza de vino blanco
  • Zumo de 2 limones
  • 1 cucharada de perejil finamente picado

Preparación

  • A darle sabor

    Sazonar los filetes de pechuga Friko con sal, pimienta y ajo en polvo, pasar por harina de trigo y dorar en una sartén con aceite caliente.
  • Integramos los ingredientes

    Bajar el fuego al mínimo y agregar la mantequilla, una vez se derrita, agregar el vino y el zumo de limón, mover vigorosamente para integrar los líquidos con la mantequilla, teniendo como resultado una salsa espesa y suave.
  • Servimos y disfrutamos

    Retirar del fuego y servir calientes los filetes bañados con la salsa y el perejil fresco picado por encima.

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