Magret de pechuga Friko y pasta

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Magret de Pechuga
Friko y pasta

Magret de Pechuga Friko y pasta
  • Tiempo de preparación: 30 minutos
    Porciones aprox.: 2 porciones

Productos utilizados

Si eres amante de las pastas y lo que buscas es hacer algo diferente, esta es la receta que buscas.

Ingredientes


  • 1 paquete de Filetes de Pechugas Friko
  • 1 cucharadita de orégano
  • 1 cucharadita de al de ajo
  • 1 cucharadita de paprika
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 2 cucharadas de harina
  • 1 taza de leche
  • 3 tazas de pasta cocida
  • 2 cucharadas de queso parmesano
  • 1 cucharada de perejil picado

Preparación

  • ¡A descongelar!

    Descongelamos la Pechuga Friko desde la noche anterior en la nevera para poderla manipular mejor.
  • Sazonamos y a sofreir

    cortes superficiales sobre la Pechuga de manera diagonal, haciendo una cuadrícula. Untamos bien con el orégano, la sal de ajo y la paprika.Llevamos a una sartén grande con el aceite de oliva y doramos unos 5 minutos por lado. Reservamos.
  • Lista la salsa y adentro la pasta

    Añadimos la leche de a poco agregando, mezclando, y agregando un poco más cuando se absorba. Cocinamos a fuego bajo, mezclando bien. Añadimos la pasta cocida y un poco de leche o agua si está muy seca.
  • ¡Integramos y ¡adisfrutar!

    Volvemos a llevar a la sartén las pechugas Friko y cocinamos por unos minutos más hasta que todo se integre. Servimos bañando con queso parmesano y perejil picado.
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