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Paella casera:
¡fácil, rápida y deliciosa!

 Paella casera
  • Tiempo de preparación
    Tiempo de preparación: 30 minutos
    • porciones
    • porciones
    • porciones
    • porciones
    • porciones
    Porciones aprox.: 5 porciones

Productos utilizados

Prepara una deliciosa paella casera, ¡fácil, rápida y deliciosa! Ideal para todos los gustos y para enamorar a todos con cada bocado.

Ingredientes

  • Filetes de pechuga de pollo x 500 g
  • Arroz parbolizado 500 g
  • Arvejas desgranadas 200 g
  • 1 pimentón
  • 2 dientes de ajo finamente picados
  • 1 tomate Chonto
  • 1 caldo de pollo
  • Laurel
  • 1 cebolla cabezona roja
  • Perejil liso
  • Sal
  • Papel aluminio

          Preparación

          • Inicia cortando

            Comienza cortando la pechuga de pollo en cuadros, pica la cebolla finamente y ralla el tomate. En una sartén agrega los cubos de pechuga de pollo y saltéalos con aceite, sal, pimienta hasta que queden dorados, añade ajo, tomate, cebolla, arvejas, cubre con caldo de pollo y deja reposar los sabores.
          • Decora y disfruta

            Pon el arroz a dorar en la misma sartén y agrega el caldo caliente; por último, tapa con papel aluminio hasta obtener la textura deseada; decora el plato con perejil y listo.

                Científico explicando

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