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Pechugas de pollo
marineras

Pechugas de pollo marineras
  • Tiempo de preparación
    Tiempo de preparación: 30 minutos
    • porciones
    • porciones
    Porciones aprox.: 2 porciones

Productos utilizados

La combinación de los sabores de mar y tierra en una sola receta. Estas pechugas marineras estarán en el top de tus comidas favoritas.

Ingredientes

  • 4 filetes de pechuga de pollo Friko
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo finamente picado
  • 1 taza de camarones 
  • ½ taza de vino blanco 
  • ½ taza de crema de leche
  •  ½ taza de queso parmesano 
  • 1 cucharada de zumo de limón
  • la ralladura de un limón
  • Pasta larga para acompañar

Preparación

  • ¡Comenzamos!

    Sazonamos los filetes de pechuga de pollo Friko con sal y pimienta. En una sartén, agregamos el aceite de oliva y asamos los pollos hasta que estén cocidos por dentro y dorados por fuera.

  • Mezcla de sabores

    Retiramos los pollos y ahí mismo agregamos el ajo y los camarones, salteando hasta que estén medio cocidos. Añadimos el vino blanco y esperamos a que se evapore el alcohol. Ahora vertemos la crema de leche y el queso parmesano, dejamos cocinar por 5 minutos hasta que tome un poco de consistencia. Al final agregamos un poco de zumo y ralladura de limón.

  • Emplatamos

    Es una preparación rápida que puedes hacer para una cena especial, acompañándola con pasta larga para hacerla más deliciosa.

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