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Picada de pollo
y vegetales

Receta de picada de pollo y vegetales
  • Tiempo de preparación: 40 minutos
    Porciones aprox.: 4 porciones

Disfruta y comparte de esta picada de pollo y vegetales con tus amigos. Encuentra en Momentos Friko una deliciosa receta con nuestros filetes de pechuga de pollo de la Linea Ligera.

Ingredientes

  • 2 filetes de pechuga de Pollo Friko
  •  1 cucharadita de tomillo seco
  •  2 dientes de ajo rallados
  •  2 cucharadas de orégano seco
  •  1 cucharadita de sal
  •  ½ cucharadita de pimienta
  •  1 taza de piña picada en cuadros grandes
  •  1 pimentón rojo en cuadros grandes
  •  1 cebolla roja en cuadros grandes
  •  1 cucharadita de cilantro
  •  2 cucharadas de aceite de oliva
  •  2 cucharadas de limón
  •  4 arepas de maíz delgadas
  •  1 cucharadita de cilantro

Productos utilizados

Preparación

  • Sazonar filetes de pechuga en julianas

    Hora de sazonar

    Cortamos los filetes de pechuga en julianas. Sazonamos con ajos rallados, tomillo, orégano seco, sal y pimienta.
  • Filetes de pechuga de pollo

    Hora de verter

    Ponemos en una bandeja para horno y vertemos la piña, el pimentón y la cebolla.
  • Hornear Filetes de pechuga de pollo

    Hora de hornear

    Llevamos a un horno precalentado a 200°C por 30 minutos hasta que el pollo esté cocido.
  • Disfruta de receta de picada de pollo y vegetales

    ¡Sirve y disfrúta!

    Sacamos, servimos sobre arepas de maíz delgadas. Espolvoreamos con cilantro por encima

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