Picada de pollo y vegetales

Ingredientes:

• 2 filetes de pechuga de pollo Friko
•  1 cucharadita de tomillo seco
•  2 dientes de ajo rallados
•  2 cucharadas de orégano seco
•  1 cucharadita de sal
•  ½ cucharadita de pimienta
•  1 taza de piña picada en cuadros grandes
•  1 pimentón rojo en cuadros grandes
•  1 cebolla roja en cuadros grandes
•  1 cucharadita de cilantro
•  2 cucharadas de aceite de oliva
•  2 cucharadas de limón
•  4 arepas de maíz delgadas
•  1 cucharadita de cilantro