Receta pollo en airfryer y ceviche de champiñones

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Pollo en airfryer
y ceviche de champiñones

Receta Pollo en airfryer y ceviche de champiñones
  • Tiempo de preparación: 30 minutos
    Porciones aprox.: 2 porciones

Productos utilizados

Momentos Friko te enseña a realizar una deliciosa receta de pollo acompañado de ceviche de champiñones, preparada en la airfryer.

Momentos Friko recetas

Ingredientes

  • 1 bolsa de medio pollo adobado despresado
Para el ceviche
  • 1 taza de champiñones, limpios y laminados
  • 3 ramas de cebollin finamente picadas
  • 1/2 pimentón rojo finamente picado
  • 7 cucharadas de jugo de limón
  • 4 cucharadas de jugo de naranja
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • ½ cucharadita de Jengibre
  • Sal de Mar c/n
  • Pimienta Negra Molida c/n
  • ½ taza de cilantro finamente picado

Patacones para acompañar

Preparación

  • Prepara pulled chciken burger

    Hora de preparar

    Precalentamos la airfryer a 180 °C, agregamos un poco de aceite en aerosol en la canasta y disponemos las piezas de pollo adobado listo para asar Friko.
  • Prepara la pechuga de pollo desmechada

    Hora de mezclar

    Mientras el pollo se cocina, en un bowl agregamos todos los ingredientes del ceviche de champiñones, mezclamos y reservamos.
  • Arma tu chicken burger

    Hora de servir

    Retiramos el pollo de la airfryer y servimos junto con el ceviche de champiñones y pataconcitosDisfruta de esta deliciosa y rápida receta.
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