Rollo de pollo en salsa de champiñones | Recetas Friko

Tiempo: 40 minutos

Porciones: 3 Platos

Preparación

¡Preparamos todo!
Golpea los contramuslos Friko para aplanarlos un poco. Condimenta con ajo, sal, pimienta, paprika y comino. Corta cebolla pequeña y champiñones en láminas. Sobre los contramuslos pon jamón, queso, enrolla y cierra con la ayuda de un palillo. Los sellas en un poco de aceite.
Cocinamos
Sobre la misma sartén donde sellaste el pollo, pon mantequilla y un poco de aceite de oliva. Agrega la cebolla picada, ajo y deja hasta que estén transparentes. Luego queso crema, un poco de mostaza, sal y pimienta. Lleve de nuevo los rollos de pollo al sartén para que terminen de cocinar en la salsa.
Sirve y celebra
Emplata con ensalada de tu preferencia. ¡Disfruta con Friko en familia esta Navidad!

Pollo

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