Las sopitas levanta muertos son con pollo
Hoy hablaremos sobre un plato que es un verdadero tesoro de la gastronomía colombiana: ¡la sopa de pollo! No hay nada como una buena sopita de pollo caliente para reconfortarnos en un día frío o para aliviar un resfriado, y hasta para los días en que bebimos de más.
En Colombia, las sopas de pollo son un plato tradicional que se disfruta en cualquier época del año, y cada familia tiene su propia receta secreta que ha pasado de generación en generación. En este artículo, te contaremos todo lo que necesitas saber sobre las sopas de pollo colombianas: desde sus ingredientes hasta su preparación, pasando por sus beneficios, esos que decimos son “levanta muertos”.
¿Por qué la sopa de pollo es perfecta?
En primer lugar, el caldito de pollo, ese delicioso y humeante que tanto amamos, es rico en nutrientes que ayudan a fortalecer el sistema inmunológico y combatir las enfermedades. Además, suele llevar una gran variedad de verduras y hierbas aromáticas que también tienen propiedades medicinales y le dan el saborcito especial que nos recuerda a la cocina de la abuela.
Pero la verdadera razón por la que las sopas con pollo son tan curativas es porque son un plato muy reconfortante y cálido. El simple hecho de tomar una sopa caliente puede hacerte sentir mejor cuando estás enfermo o triste, ¡sí, también cura el corazoncito!. Además, el pollo suele ser un ingrediente que le da el toque delicioso y nutritivo, lo que lo convierte en un alimento ideal para cuando tu cuerpo no está en su mejor momento.
Prepara una sopita de pollo Friko levanta muertos
Aquí te enseñaremos a hacer la sopita con pollo más reconfortante que probarás. Los muslos Friko le darán el toquecito delicioso y nutritivo para que sea la sopa levanta muertos por excelencia en tu recetario.
Además de deliciosa y calientica, es muy fácil de hacer y alcanzará para 6 porciones, para que compartas este plato tan colombiano con los que más quieres.
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