Name: Pastas gratinadas con pollo
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porciones
Ingredients: 3 tazas de pasta penne cocida; 2 Medias pechugas de pollo Friko cocidas y desmechadas; 2 Chorizos de pollo Friko cortados en rodajas; 1 cucharada de aceite; 2 tazas de pasta napolitana; 1 ½ taza de queso mozzarella rallado; ⅓ de taza de queso parmesano; ¼ de taza de albahaca fresca; 1 pan baguette

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Tiempo de preparación: 60 minutos
Porciones aprox.: 4 porciones

Productos
Utilizados

Es una mezcla explosiva de sabores que tiene como protagonista a nuestras pechugas de pollo Friko.

Momentos Friko recetas

Ingredientes

3 tazas de pasta penne cocida
2 Medias pechugas de pollo Friko cocidas y desmechadas
2 Chorizos de pollo Friko cortados en rodajas
1 cucharada de aceite
2 tazas de pasta napolitana
1 ½ taza de queso mozzarella rallado
⅓ de taza de queso parmesano
¼ de taza de albahaca fresca
1 pan baguette

Preparación

Chorizos bien dorados
En una sartén antiadherente con poco aceite, sofreímos los chorizos hasta que estén dorados por ambos lados.
Prepara el pollo Friko
Aparte mezclamos la pasta con las pechugas de pollo desmechadas y la salsa napolitana. Vertemos la mezcla sobre una refractaria, adicionamos los quesos mozzarella y parmesano por encima, junto con las rodajas de chorizo sofritas.
¡Sirve y disfruta!
Lo llevamos a un horno precalentado a 180°C hasta que el queso se gratine, tomará entre 12 y 15 minutos. Lo sacamos y lo servimos con la albahaca fresca por encima y el pan baguette. Este plato es perfecto para llevar porque no tienes que cortar nada, solo debes calentar y quedará listo para comer.