Pollo a la naranja Friko | Momentos Friko

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Pollo a la
naranja

Receta Pollo a la naranja
  • Tiempo de preparación: 30 minutos
    Porciones aprox.: 2 porciones

Productos utilizados

Momentos Friko te enseña a preparar unos deliciosos trozos de pechuga en salsa dulce de naranja. ¡Delicioso!

Ingredientes

  • Trozos de pechuga Friko Linea ligera
  • Sal y pimienta
  • Aceite vegetal
  • 1 y ½ taza de jugo de naranja
  • 1 cucharada de salsa de soya
  • Ralladura de una naranja
  • 1 ramita de romero
  • ¼ de cucharadita de canela
  • 1 cucharada de panela en polvo
  • 1 cucharadita de ají en escamas
  • 1 naranja cortada en rodajas delgadas
  • 1 cucharadita de fécula de maíz  

    Preparación

    • Prepara pollo al curry

      Hora de sazonar

      Sazonamos los trozos de Pechuga Friko y los doramos en una sartén caliente con aceite.
    • Cocina filetes de contramuslos

      Hora de revolver

      Cuando estén dorados, agregamos el jugo de naranja, la salsa soya, la ralladura, la ramita de romero, la canela, la panela y el ají en escamas, revolvemos y ponemos las rodajas de naranja alrededor de los trozos de pollo. Cocinamos por 3 o 4 minutos a fuego medio.
    • Mezcla el pollo curry

      Hora de mezclar

      A parte en un bowl mezclamos el agua y la fécula, la agregamos a la sartén y revolvemos muy bien, y mientras espesa mezclamos de vez en cuando, retiramos la ramita de romero y la sartén del fuego.
    • Mezcla el pollo curry

      ¡Sirve y disfruta!

      Servimos acompañando con una guarnición de vegetales y puré de papa ¡Un rico y fácil almuerzo para sorprender!
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