Mini chuzos a la miel y maní con chutney de mango | Momentos Friko

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Mini chuzos a la miel y maní
con chutney de mango

Receta de chuzos de pollo con miel y maní
  • Tiempo de preparación: 40 minutos
    • ...
    Porciones aprox.: 6 porciones

Estos chuzos se cubren de maní y se acompañan de una exquisita salsa de mango para crear un pasabocas ¡novedoso, nutritivo y delicioso!

Ingredientes

  • 1 paquete de Mini chuzos de contramuslo con tocineta FRIKO
  • 1/4 de taza de miel
  • 3 cucharadas de de maní triturado
  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • ½ cebolla picada
  • 1 mango maduro picado
  • 1 cucharada de azúcar
  • 2 ajíes dulces o picantes picados
  • 1 diente de ajo picado
  • 2 cucharadas de vinagre
  • ½ cucharadita de sal

Productos utilizados

Preparación

  • Mini chuzos de pollo con Chutney de mango

    Hora del chutney

    En una olla pequeña mezclamos la cebolla, el mango, el azúcar, el ajo, los ajies, el vinagre y la sal. Cocinamos a fuego medio durante unos 20 minutos, hasta que la salsa esté espesa. Reservamos.
  • Mini chuzos con chutney, miel y maní

    Hora de asar

    Precalentamos el horno a 350ºF. Secamos bien los mini chuzos de contramuslo friko y los untamos bien de miel. Los pasamos por el maní extendido en un plato y los llevamos a una placa para horno con un poco de aceite. Horneamos 10 minutos, les damos vuelta y dejamos que se terminen de cocinar, de 10 a 15 minutos más.
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    ¡Sirve y disfruta!

    Sacamos los chuzos del horno y los llevamos a una bandeja. Acompañamos con el chutney de mango ¡y a la mesa, todos querrán uno!

    Tip Friko

    El Chutney sabe mejor con un par de dias de preparado, porque los sabores se fusionan y potencializan. Preparalo con anticipación y guardalo en la nevera ¡será mucho mas sabroso!
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