Receta de arroz caldoso con contramuslos - Momentos Friko

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Arroz caldoso
con contramuslos

Cómo preparar arroz caldoso con contramuslos
  • Tiempo de preparación: 60 minutos
    Porciones aprox.: 4 porciones

Productos utilizados

¿Necesitas preparar un almuerzo completo para un invitado especial? Prueba esta receta y deja sorprendidos a todos en la mesa.

Momentos Friko recetas

Ingredientes

  • 4 Súper Contramuslos Friko
  • 2 dientes de ajo rallado
  • ½ cucharada de sal y pimienta
  • 3 cucharadas de aceite vegetal
  • ½ taza de zanahoria picada en cuadros medianos
  • 1 pimentón picado en cuadros medianos
  • 1 cebolla picada en cuadros medianos
  • 1 cucharada de paprika
  • 4 tazas de caldo de pollo
  • ½ taza de pasta de tomate
  • 2 hojas de laurel
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ taza de arvejas precocidas
  • 2 tazas de arroz
  • 1 cucharada de perejil finamente picado

Preparación

  • Súper contramuslos marinados

    Sazonar

    Sazonamos los Súper Contramuslos Friko con los dientes de ajo rallados, la sal y la pimienta. En un sartén grande adicionamos aceite y lo sellamos hasta que queden dorados por todos lados.
  • Prepara contramuslos marinados

    Prepara el Pollo Friko

    Retiramos los contramuslos y adicionamos zanahoria, pimentón y cebolla picada hasta que estén translúcidos. Vertemos el caldo de pollo, la pasta de tomate, la paprika, la sal y las hojas de laurel. Esperamos a que el agua hierva y agregamos el arroz y las arvejas.
  • Arroz caldoso con contramuslos de pollo

    ¡Sirve y disfruta!

    Cuando al arroz se le seque el agua, ponemos los contramuslos encima y espolvoreamos un poco de perejil finamente picado. Tapamos y dejamos cocinar por 15 minutos a fuego muy bajo. Es bueno ir revolviendo, porque este arroz ,a diferencia de los otros, es mejor que quede mojado.
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