Mini sandwiches tipo coctel de pechuga y nueces | Momentos Friko

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Mini sandwiches tipo coctel
de pechuga y nueces

Recetas con Mini sandwiches tipo coctel de pechuga y nueces
  • Tiempo de preparación: 30 minutos
    • ...
    Porciones aprox.: 8 porciones

Productos utilizados

Elegantes sanduches frios tradicionales de las fiestas de té europeas

Preparación

  • Hora del pollo

    Mezclamos la pechuga desmechada con la mayonesa, sour cream, apio, perejil y nueces. Mezclamos bien y sazonamos con el zumo de limón, sal y pimienta.
  • Hora del pan

    Tomamos las tajadas de pan, cortamos los bordes y partimos en mitades rectangulares o triangulares ¡es la forma original como lo cortan en las fiestas de té inglesas! La idea es que el sanduche sea de uno o dos bocados, nada más.
  • ¡Sirve y disfruta!

    Con cuidado rellenamos los sándwiches con la mezcla de pollo, los arreglamos en un plato y llevamos al refrigerador hasta que sea hora de servir ¡darán de qué hablar en tu fiesta!"
  • Acompañantes

    Papas Chips y Bastones de vegetales

Ingredientes

  • 3 Pechuga de Pollo Desmechada en Lata
  • ½ taza de mayonesa
  • ½ taza de sour cream
  • 2 tallos de apio finamente picados en cubos
  • 1 manojo pequeño de perejil o cilantro finamente picado
  • ½ taza de nueces trituradas
  • Zumo de 1 limón
  • 16 tajadas de pan blanco
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