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Papá en la cocina
Sudado de pollo

Papá en la cocina con Friko - receta de sudado de pollo
  • Tiempo de preparación: 40 minutos
    • ...
    Porciones aprox.: 8 porciones

Conoce en nuestro especial Papá en la cocina con Friko, a Santiago Morales quien nos trae una deliciosa receta de sudado de contra muslos de pollo de nuestra línea original. 

Ingredientes

  • 8  Contramuslos sin piel FRIKO Línea Original

  • 4 papas capira
  • 4 papas criollas
  • ½ pimentón rojo
  • 1 zanahoria
  • 1/2cebolla blanca
  • 1 tomate maduro
  • 1 cubo decaldo de gallina
  • Sal algusto
  • Pimienta al gusto

Productos utilizados

Preparación

  • Receta de sudado de pollo

    Hora de preparar el guiso

    Cortar la cebolla, el pimentón, la zanahoria y el tomate en pequeños cuadros y poner a sofreír con un poco de aceite de oliva durante 10 minutos aproximadamente. Añadir sal al gusto.
  • Receta de sudado de contramuslo de pollo

    Hora de cocinar el pollo

    Cuando el guiso esté espeso, añadimos los contramuslos junto con un pocillo de agua y el caldo de gallina disuelto. Si queremos un poco más de sabor, podemos agregar salsa o pasta de tomate. Dejamos cocinar a fuego lento por 15 minutos.
  • Receta de sudado de pollo para familia title=

    Hora de añadir las papas

    Cortamos las papas en rodajas y añadimos al sartén. Esperamos otros 15 minutos hasta que se cocinen y apagamos. Dejamos cocinar a fuego lento por 15 minutos.
  • Alitas de pollo picantes Friko

    ¡Sirve y disfruta!

    Una vez esté lista nuestra receta, podemos servir el plato y acompañarlo con ensalada, arroz y aguacate

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