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Sándwich
de pollo gratinado

Receta Sándwich de pollo Gratinado Friko
  • Tiempo de preparación: 45 minutos
    Porciones aprox.: 2 porciones

Los sándwich de pollo son una alternativa deliciosa para alimentarse rápidamente, aquí ya hemos preparado nuestro sándwich de pollo teriyaki y sabemos que te encantó. Ahora da un nuevo paso y prueba este delicioso sándiwch de pollo gratinado. ¡No esperes más!

Momentos Friko recetas

Ingredientes

  • 2 panes tipo cubano
  • 2 tazas de Trozos de Pollo Friko
  • 3 cucharadas de pimienta negra molida
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1 cebolla blanca finamente picada
  • 3 ramitas de tomillo
  • 1 hoja de laurel
  • 2 cucharadas de harina de trigo
  • ½ litro de leche

Productos utilizados

Preparación

  • Pasos para preparar un sándwich gratinado de pollo

    Hora de sazonar

    Sazonamos los trozos de pollo Friko con la sal y la pimienta. En una olla, preferiblemente de fondo grueso y a temperatura alta, adicionamos el aceite vegetal y sellamos los trozos de pollo hasta que estén dorados y retiramos.
  • Recetas con pollo

    Prepara el pollo Friko

    Vertemos la mantequilla, cuando esté burbujeante adicionamos la cebolla blanca, ramitas de tomillo y hoja de laurel. Cocinamos hasta que la cebolla esté translúcida y adicionamos la harina. Revolvemos hasta que ya no veamos grumos y agregamos la leche. Cocinamos por 15 minutos a fuego bajo hasta que quede espesa la salsa. Adicionamos el pollo y cocinamos por 5 minutos más. Retiramos la hoja de laurel y las ramitas de tomillo.
  • Sándwich de pollo gratinado Friko

    ¡Sirve y disfruta!

    Tomamos los panes y los ponemos directamente sobre el plato que vamos a servir, encima ponemos la salsa y espolvoreamos con queso mozzarella. Llevamos al horno o microondas y doramos o derretimos el queso. Servimos caliente.

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